こんにちは⭐️
米子鬼太郎空港店の澤田です💖
10月に入り最近だんだん涼しくなってきて
過ごしやすい季節になりましたね🍁
山陰は水やお米、空気に恵まれていることから
口当たりの良いきめ細やかな美味しい日本酒が
有名なのをご存知ですか⁉️
ということで今回は
鳥取県・島根県の美味しい地酒🍶
を紹介いたします‼️‼️
まず鳥取県の地酒を紹介します🐫
📌【千代むすび(ちよむすび)】
お酒の味わいはもちろん
『安心』『健康』を重視しているそうです💪
いくつかの酒米が戦前に
鳥取県の奨励品種であった
幻の《強力米》を使用し
お米の旨味と酸味が特徴的なお酒です😋
・・・岡空本店では蔵に入って
酒造りの工程を間近で見学できる
・・・「酒蔵見学」ができますよ👀
・・・〒684-0004鳥取県境港市大正町131
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📌【日置桜(ひおきざくら)】
日本酒の原料であるお米に
とことんこだわり質の良い日本酒を作っておられ、
直接農家さんに農薬の量や田植えの時期などを自ら提案し、
長年の努力の結果
この美味しい日置桜が完成したそうです✨✨
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📌【稲田姫(いなたひめ)】
米子地方は古代出雲の国に属しており、
その出雲地方が舞台となった
ヤマタノオロチ退治の神話で
スサノオノミコトに助けられた
出雲美人稲田姫が名前の由来となっているそうです💗
果物のような華やかな香りを放つお酒らしいので、
女性へのお土産にぴったりです🤩
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次に島根県の地酒を紹介いたします⛩
📌【月山(がっさん)】
蔵を構える安来市は
戦国時代に毎年最も出来の良かった酒を
《月山》と名づけ、
城主に献上していたという歴史があり、
これをもとにして名付けられたそうです❗️
質の高いお米を玄米の状態で仕入れ
酒造内にある精米器でせいまいし、
硬度0.3という日本屈指の超軟水でできており
フレッシュで香り高い、キレのある味わいが特徴です😋
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📌【十旭日(じゅうじあさひ)】
酒米にとことんこだわり農薬不使用で栽培した
お米や自然栽培で育ったお米などを自家製米で
丁寧に磨き使用しているそうです🧐
なるべく自然の道具を使用することで
お酒の個性につながっているそうです🥰
このほかにも
様々な美味しい山陰地方の地酒がございますよ😘
山陰の地酒が飲める居酒屋で飲んだり、
自分へのご褒美やご家族、
友人の方にお土産でプレゼントしても
喜ばれると思います🥳
※飲酒運転はされないようにお願いします🙇♀️💕
米子鬼太郎店では、
安心してレンタカーをご利用頂けるよう
新型コロナウイルス感染症対策を徹底して、
除菌清掃を行っております❣️
みなさまのご来店心よりお待ちしております🧚♀️
