みなさんこんにちは🌞

　　

米子鬼太郎空港店です\( ˆoˆ )/

　　

長い夏が終わり、最近は朝晩寒くなりましたね🤧🍂

　　

こちらへ来られる際は

　　

朝晩の薄手の羽織ものが必須です！！

　　

さて今回は食欲の秋と言う事で

　　

『鳥取県の食』に関する事をご紹介します👩🏼‍🌾👨🏼‍🌾

　　

　　

『郷土料理』

　　

　　

　　

どんどろけ飯

　　

油で炒めた豆腐を混ぜた炊き込みご飯。

　　

　

　　

小豆雑煮

　　

鳥取の正月は甘い小豆のお雑煮が主流。

　　

　　

いただき

　　

お祝いの行事などに伝承されてきました。

　　

　　

　　

春雨茶わん蒸し

　　

鳥取県西部で茶わん蒸しと言えば春雨入り。

　　

　　

　　

大山おこわ

　　

「大山おこわ」は大山山麓の食材を使用した

　　

醤油味のおこわ。

　　

　

『加工品』

　　

　　

とうふちくわ

　　

とうふの美味しさを凝縮した竹輪です。

　　

　　

あごちくわ

　　

トビウオの美味しさを凝縮した竹輪。

　　

　　

しょうがせんべい

　　

素朴にして上質　伝統のお菓子「しょうがせんべい」。

　　

　　

　　

イカの麹漬け

　　

スルメイカ一夜干しを使った郷土料理。

　　

　　

　　

いわし団子

　　

新鮮なイワシを使った

　　

昔ながらの庶民の味が「いわし団子」である。

　　　

　　

みなさん食べてみたいものはありましたか？🍙

　　

大山おこわ、いただき、

　　

いわし団子汁は給食でも大人気でした🍚✨

　　

是非この3つの中のどれかは食べてみてくださいね👨🏻‍🍳

　　

　　

　　

11月は繁忙期の為、

　　

お待ち頂く時間が長くなる場合がございます。

　　

お待ち頂く時間が短く、

　　

素敵な旅になるように迅速な対応を致します。

　　

　　

皆様、理解とご協力よろしくお願いします。

　　

　　

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